近年來,，餐飲行業(yè)中的“探店經(jīng)濟(jì)”發(fā)展紅紅火火,，不少網(wǎng)友被“探店”主播的視頻推介吸引后選擇到店消費(fèi),。
餐飲“探店”視頻指的是網(wǎng)友分享餐飲消費(fèi)經(jīng)歷的視頻,，它既能為受眾提供豐富而精彩的消費(fèi)參考，又可以為商家起到推廣“引流”的作用,。
當(dāng)前,，伴隨著餐飲復(fù)蘇的強(qiáng)勁勢頭，“探店”熱度不減,。
付費(fèi)“探店”推廣,，團(tuán)購抽成傭金，這是記者調(diào)研了解到的餐飲“探店”視頻“變現(xiàn)”的兩種主流方式,。前者主要是收取廣告費(fèi),，為商家制作并發(fā)布“探店”視頻；后者一般是在自有社交媒體賬號上發(fā)布商家的“探店”式推廣內(nèi)容,，并附上團(tuán)購活動(dòng)鏈接,，消費(fèi)者下單購買后，內(nèi)容發(fā)布者即可獲得一定比例的提成,。
當(dāng)前,，在一些社交媒體平臺(tái)上，“探店”視頻的生產(chǎn)方式趨于“套路化”“流水線化”,，進(jìn)而催生出了越來越多的高度雷同,、重復(fù)的內(nèi)容，與最初吸引受眾的“體驗(yàn)”與“分享”內(nèi)容,，已經(jīng)背道而馳,。
這樣的轉(zhuǎn)變，傷害了誰,？首先是商家,。一些“探店”公司還會(huì)以“網(wǎng)紅店”為案例，鼓吹只要做好了時(shí)下流行的“探店”推廣,，讓利做好團(tuán)購,，就能成為又一個(gè)“網(wǎng)紅店”。實(shí)際上很多最后做不下去的商家,，就是過度讓利導(dǎo)致自己沒辦法維持經(jīng)營了,。
在變味的“探店”中受傷的，還有堅(jiān)持做優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的“探店”博主,，以及曾經(jīng)在“探店”中獲取過觀影樂趣與有效推廣信息的消費(fèi)者。
曾經(jīng)的“探店”,，還能回來嗎,？受訪業(yè)內(nèi)人士呼吁，應(yīng)進(jìn)一步規(guī)范好博主,、平臺(tái),、商家的行為,，多方合力營造出健康、良好的消費(fèi)環(huán)境,。
于商家而言,，應(yīng)當(dāng)認(rèn)清做好產(chǎn)品與經(jīng)營才是核心，不要誤入“酒香不夠,，流量來湊”的誤區(qū),。
劣質(zhì)內(nèi)容能否“變現(xiàn)”，取決于消費(fèi)者是否“買賬”,。專家建議,，消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)理性看待各類“探店”推廣，同時(shí)樹立起健康的消費(fèi)觀,。
記者：汪奇文,、黃凱瑩、覃廣華,、黎錦（實(shí)習(xí)）,、梁議尹（實(shí)習(xí)）
編輯：時(shí)建國、劉瑞娟
配音：李林欣
新華社音視頻部制作
