新華社太原7月19日電 題：來之不易的好收成——三晉大地穩(wěn)糧奪豐收新觀察
新華社記者趙東輝,、魏飚,、王皓
面對去年罕見秋汛造成冬小麥晚播期長、晚播面積大,、苗情普遍較差等前所未有的挑戰(zhàn),，山西夏糧生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)同比增長,。來之不易的豐收背后是山西全力以赴抓好糧食生產(chǎn)，牢牢穩(wěn)住糧食安全這個“壓艙石”的生動實(shí)踐,。
“水淹田”變良田
7月中旬,，河津市連伯村種糧戶陳永民家的地里，20多天前小麥?zhǔn)崭詈?，他就馬不停蹄地種下了玉米,，如今玉米已經(jīng)長了近1米高。陳永民說,，連伯村受去年秋汛影響大,，地里積水嚴(yán)重，小麥播種時間推遲了近50天,?！霸疽呀?jīng)放棄播種了，多虧政府幫忙,，及時組織排水,，還免費(fèi)提供種子和地膜?！标愑烂裾f,。
“從施肥打藥到防病治蟲,，農(nóng)技人員經(jīng)常來地頭指導(dǎo)?！边B伯村種糧戶吳喜清說,，今年他家小麥畝產(chǎn)達(dá)到了1000多斤，比往年還高出200斤,。小麥每斤收購價格1塊5,，也比去年高了4毛錢。
6月8日,，在河津市連伯灘區(qū)的麥田里,，聯(lián)合收割機(jī)正在收割小麥。（受訪者供圖）
連伯村種糧戶的經(jīng)歷是山西克服秋汛對小麥生產(chǎn)的不利影響,，穩(wěn)糧奪豐收的縮影,。山西去年遭受有氣象記錄以來最強(qiáng)秋汛,，小麥播種時間比常年推遲約20天,，個別地區(qū)甚至推遲近2個月。山西各地積極發(fā)放各類救災(zāi)物資,，組織群眾進(jìn)行農(nóng)田排水,，成立專家組、調(diào)配農(nóng)機(jī)全力開展搶時播種,。山西省委農(nóng)辦專職副主任張軟斌說,，盡管去年遭受嚴(yán)重秋汛影響，冬小麥晚播比例大,，但由于加強(qiáng)了以“促弱轉(zhuǎn)壯,、一噴三防”為重點(diǎn)的田間管理，促進(jìn)了小麥生產(chǎn)趕上常年水平,。
“這是‘搶回來’的好收成,。”運(yùn)城鹽湖區(qū)解州鎮(zhèn)西辛莊村種糧大戶趙月伴告訴記者,，自己流轉(zhuǎn)1300畝土地,，去年小麥畝產(chǎn)約1100斤，今年當(dāng)?shù)赜嗅槍π缘丶哟髧娝幨┓?、防病,、防蟲、防干熱風(fēng)作業(yè),，小麥產(chǎn)量相比往年有很大提升,。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局山西調(diào)查總隊(duì)7月發(fā)布的糧食產(chǎn)量調(diào)查，全省夏糧總產(chǎn)量245.2萬噸,，比上年增加1.83萬噸,，增長0.75%,。全省夏糧單位面積產(chǎn)量305.52公斤/畝，比上年增加3.3公斤/畝,，增長1.09%,，夏糧畝產(chǎn)創(chuàng)歷史新高。
畝產(chǎn)屢創(chuàng)新高背后的“密碼”
6月末,，在位于永濟(jì)市的一家種子公司院內(nèi),，多個品種的麥粒陸續(xù)裝滿貨車。公司負(fù)責(zé)人馬璐說,，經(jīng)過分選,、稱重后發(fā)現(xiàn)，同一品種小麥的千粒重顯著增加,?！巴瑯芋w積的一車小麥今年可以達(dá)到16噸，比去年高出3噸,?！瘪R璐說，這背后是科技的力量,。
在翼城縣唐興鎮(zhèn)的水肥一體化綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)試驗(yàn)田里,，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的博士生仝錦說，冬小麥播種后,，科研團(tuán)隊(duì)和企業(yè)就開始跟蹤研究試驗(yàn)田的苗情,，精準(zhǔn)指導(dǎo)種糧戶針對冬小麥弱苗在生長發(fā)育各個時期的具體管理措施，精細(xì)化制定農(nóng)藥的配比和確定噴灑時間,。
3月17日,，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生在農(nóng)田發(fā)放晚播小麥技術(shù)指導(dǎo)宣傳頁。新華社記者魏飚 攝
今年以來,，山西組織農(nóng)業(yè)科技人員3750余人,，深入一線幫助解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)難題。走在山西夏糧主產(chǎn)區(qū)的運(yùn)城市,、臨汾市的田間地頭,，經(jīng)常能見到農(nóng)業(yè)科技人員的身影，他們制作小麥苗情表,、分布圖,，幫助種糧戶解決晚播小麥遇到的難題。
在技術(shù)人員的不懈努力下,，小麥單產(chǎn)紀(jì)錄在不斷刷新,。6月14日，在永濟(jì)市董村“濟(jì)麥38”高產(chǎn)示范田,，山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織相關(guān)專家測量結(jié)果顯示,，平均畝產(chǎn)834.78公斤,，創(chuàng)山西省小麥高產(chǎn)新紀(jì)錄。6月18日,，在翼城縣唐興鎮(zhèn)東關(guān)村“耕播優(yōu)化水肥精量綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)”示范田,，來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心等單位組成的專家組測產(chǎn)，小麥畝產(chǎn)達(dá)855.13公斤,，再次刷新山西省小麥最高單產(chǎn)紀(jì)錄,。
“田保姆”穩(wěn)端糧食飯碗
“三夏”時節(jié)，走進(jìn)翼城縣的農(nóng)田里,，除了大型農(nóng)機(jī)作業(yè)外,，幾乎見不到農(nóng)民的身影。70歲的種糧戶董孝禮到農(nóng)田邊走一圈,，看一眼,，顯得格外輕松。滿目金黃的麥田里,，小麥的收割,、運(yùn)輸交給合作社來托管。
“我的30畝地從采購種子,、化肥,，到除草、打藥,、耕地，再到收獲,、運(yùn)輸,，全都有人管起來了?！倍⒍Y說,，夏收時節(jié)不需要全家老少一起上陣了。
6月10日,，運(yùn)城市新絳縣南蘇村村民正在收割小麥,。（受訪者供圖）
翼城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長辛樹盛說，去年的秋汛導(dǎo)致全縣農(nóng)作物受災(zāi)面積18萬畝,，積水農(nóng)田1.2萬畝,。依托近年來形成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務(wù)體系，縣財(cái)政補(bǔ)貼1300余萬元,，通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管組織,，搶種冬小麥22.26萬畝，穩(wěn)住了冬小麥的種植面積,。
山西夏糧主產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部告訴記者,，今年春耕期間,，針對小麥弱苗偏多問題，在小麥不同生育期集中實(shí)施噴肥作業(yè),，時間緊任務(wù)重,，如果沒有已經(jīng)形成規(guī)模的社會化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，是很難在短時間內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量實(shí)施的,。
走在晉南的田間地頭,，記者發(fā)現(xiàn)一些沒有來得及種上小麥的農(nóng)田，都在推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植,。多個產(chǎn)糧大縣的干部說,，如果一家一戶靠群眾來自發(fā)完成，可能性很低,，現(xiàn)在由托管組織把土地托管起來,，可以挑出最合適的地塊實(shí)施復(fù)合種植。
通過生產(chǎn)托管加快推廣新技術(shù),、新品種,、新機(jī)具、新模式,，今年山西全年生產(chǎn)托管面積可達(dá)3000萬畝,。昔日每家每戶分散種植的黃土地正搭上專業(yè)化、現(xiàn)代化的快車獲得喜人的好收成,。
