1月4日,,在重慶市城口縣厚坪鄉(xiāng)紅色村,,村民何宜香將煮好的城口老臘肉切片,。
重慶市城口縣的城口老臘肉,,憑借獨特的香料腌制和青岡木炕制技藝,獲批國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。近年來,,當(dāng)?shù)赝ㄟ^產(chǎn)品分級、智能生產(chǎn)等方式實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,,推動城口老臘肉成為促進(jìn)城口經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè)之一,,帶動當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂弧?/p>
目前,,城口老臘肉年產(chǎn)值達(dá)8億元,每年帶動1.5萬余農(nóng)戶戶均增收1萬元以上,。
新華社記者 黃偉 攝
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