1月4日,,在重慶市城口縣厚坪鄉(xiāng)紅色村,,村民何宜香(左)向前來購買臘肉的消費者介紹正在熏制的臘肉產品,。
重慶市城口縣的城口老臘肉,,憑借獨特的香料腌制和青岡木炕制技藝,,獲批國家地理標志產品,。近年來,,當地通過產品分級,、智能生產等方式實現產業(yè)轉型升級,,推動城口老臘肉成為促進城口經濟發(fā)展的支柱性產業(yè)之一,,帶動當地百姓增收致富。
目前,,城口老臘肉年產值達8億元,,每年帶動1.5萬余農戶戶均增收1萬元以上。
新華社記者 黃偉 攝
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