下雪天和什么最配,？當(dāng)然是東北鐵鍋燉,！

　　半米的大鐵鍋，似乎能裝下整個(gè)世界——雞翅,、土豆,、排骨,、牛腩、玉米等等等等,，各種食材一股腦兒地倒進(jìn)去,，萬(wàn)物皆可鐵鍋燉。

　　東北飲食的魅力,，與東北人包容豪放的性格相得益彰,。

　　就像這鐵鍋燉，種類繁多,，包羅萬(wàn)象,，像極了東北人的熱情豪爽。

　　久燉,，才能入味,，肉質(zhì)醇香四溢，配菜咸香入味,。正如和東北人的相處,，久處，都是哥們兒,！

　　開鍋先給身邊人舀上一勺, 這一勺不僅包含了美味,，更是熱氣騰騰的人間煙火氣。

　　記者：張玥,、張啟明

　　新華社音視頻部制作

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