“迎冬小雪至，應節(jié)晚虹藏,?！北本r間11月22日22時03分將迎來小雪節(jié)氣,。此時節(jié)，冷空氣活動趨于頻繁,，全國各地氣溫持續(xù)走低,，雨雪天氣逐漸增多，人們已經(jīng)隱約感到了寒冬腳步的來臨,。
天津民俗專家,、專欄作家由國慶介紹，小雪節(jié)氣與天氣預報中所說的“小雪”意義不同,，它是一個氣候概念,，代表的是小雪節(jié)氣的氣候特征，包括降水,、氣溫,、光照等。小雪節(jié)氣期間,，太陽直射點繼續(xù)向南移動,，越來越靠近南回歸線，晝短夜長,，我國不少地區(qū)下午五六點鐘就已夜幕降臨,。
立冬后,，朔風漸起，北方一些地區(qū)在小雪節(jié)氣尚未到來之前就已寒氣逼人,，且有初雪降臨,，比如東北等地區(qū)受強冷空氣影響，近日就迎來了大范圍較強降雪,。
反觀南方地區(qū),，寒意偏遲，立冬后仍可看到紅花綠葉,，“甲子徒推小雪天,，刺梧猶綠槿花然”，刺梧仍綠油油,，槿花也紅彤彤,，但也呈現(xiàn)出了“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”的清寒之景,。毋庸置疑,，寒風漸次將盤桓的秋意卷走。
俗語道：“小雪腌菜”,。腌菜之俗南北皆有,，許多人記憶中冬天的味道往往是從腌菜開始的。雪里蕻,、韭菜花,、白菜、蘿卜,、豆角……稍加清洗或晾曬,，加鹽腌入缸中，稱為“鹽菜”或“咸菜”,。缸里裝滿了味蕾的記憶,，有腌菜的冬天可以說是有咸有淡、有滋有味……
“如今的都市人幾乎都不怎么自己在家腌菜了,，只有一些老輩人還會象征性地腌上一小壇,，意在留住記憶中冬天的味道，守護一份難忘的情懷,?！庇蓢鴳c說。
歲至小雪,，也許有雪,，也許無雪，來了，是歡喜,，不來,，期盼著。在這個“莫怪虹無影”的時節(jié),，不妨約上三五好友閑坐,，圍爐夜話，飲酒煮茶,，感受“綠蟻新醅酒,，紅泥小火爐。晚來天欲雪,，能飲一杯無,？”的美妙意境，談天說地中等待冬雪落肩頭,，坐看青竹變瓊枝,。
統(tǒng)籌：劉心惠,、邵香云
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