湖北省恩施州建始縣官店鎮(zhèn)位于平均海拔1500米的山區(qū),，因海拔高,、晝夜溫差大,，利于植物積累養(yǎng)分，所以這里的蔬菜營(yíng)養(yǎng)更足,、口感更佳,。近年來，該鎮(zhèn)利用環(huán)境優(yōu)勢(shì),，培育馬鈴薯,、毛豆、蘿卜等高山反季節(jié)蔬菜共計(jì)約6萬畝,，每年產(chǎn)量約20萬噸,，銷售額達(dá)2億元。

　　記者：余國(guó)慶,、潘志偉

　　報(bào)道員：顏龍,、蔣婷婷、龍騰,、閔佳瑜

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