科技“澆灌”下,，“南國神草”蝶變上新

　　“三七之都”云南文山“富民草”正在長成大產(chǎn)業(yè)

　　很多人都用過云南白藥或片仔癀,，但可能不知道其主要原料叫“三七”,。古人云：“北人參,，南三七”,，三七又被譽(yù)為“南國神草”,，北回歸線橫貫境內(nèi)的云南文山州，即是其原產(chǎn)地,、主產(chǎn)地,，種植面積和產(chǎn)量均居全國第一。習(xí)近平總書記在中央農(nóng)村工作會議上強(qiáng)調(diào)要“做好‘土特產(chǎn)’文章”,，作為文山道地“土特產(chǎn)”的三七,，新征程上如何才能創(chuàng)新“上新”，做足“土味”,，發(fā)揮“特”的牽引作用,，做精做深，讓古老產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力——讓我們走進(jìn)文山探探究竟,。

　　一大早,，云南文山三七綜合交易市場人聲鼎沸，空氣中彌漫著一種特別的香甜味——那是剛采挖上來的鮮三七的藥香,。人們東一群西一伙聚攏在成堆的鮮三七四周,，買家時(shí)不時(shí)揀一塊人參形狀的三七瞧瞧，“七農(nóng)”（三七種植戶）或“不動聲色”,，或使勁夸自家三七“根少果大,、泥巴少、烤頭好”……買家賣家互相揣摩著對方,，一樁樁生意在討價(jià)還價(jià)中談成,。

　　古人說“北人參，南三七”,，揚(yáng)名中外的云南白藥和片仔癀,，主要原料即為這市場上的交易“主角”——三七。

　　千年名藥,，“南國神草”

　　含有十多類上百種有效成分,，三七被譽(yù)為“中藥中的阿司匹林”

　　“須根越少越好?！睆氖氯哔Q(mào)易的劉華國拿起一根三七說,，好的三七生吃起來苦中回甘。今年,，劉華國收購了70畝三七,，當(dāng)天采挖了首批約4噸，連夜運(yùn)到市場售賣,。

　　三七名稱來源于植株形態(tài)“三枝七葉”一說,，是五加科人參屬家族中的中國特有種，為人參“近親”,，是我國民間較早發(fā)掘使用的傳統(tǒng)名貴藥食兩用植物之一,。從播種至采挖,，至少要經(jīng)過三年時(shí)間?！耙荒昶摺彼追Q籽條,，不會開花結(jié)籽；籽條移栽后即為“二年七”,；第二年開始結(jié)籽,，第三年即可采挖。三七全身是寶,，果實(shí)俗稱紅籽,，主根俗稱三七頭，支根叫大根或筋條,，須根也叫毛根……說起三七,，文山州三七和中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉華榮如數(shù)家珍。

　　文山三七綜合交易市場有多個(gè)片區(qū),，干濕三七分開交易,。一名劉姓客商買下7000多斤“干七”，正在進(jìn)行簡單分級——過篩,、分揀,、裝袋,、搬運(yùn)……現(xiàn)場一片繁忙,。“質(zhì)量好的三七是‘銅皮鐵骨獅子頭菊花心’,?！眲⑷A榮使勁折斷一根三七，給大家“科普”,。銅皮是指外皮呈灰黃色或灰褐色,；鐵骨是指質(zhì)地堅(jiān)硬難折斷，曬干的三七頭砸在地上,，不僅不會斷,，還會有清脆的聲音；獅子頭是三七頭頂端及周圍有瘤狀突起物,；菊花心形容三七斷面的放射紋理,，顏色呈灰綠色、灰白色或黃綠色,。

　　“‘銅皮鐵骨獅子頭菊花心’是傳統(tǒng)的民間判定標(biāo)準(zhǔn),，主要靠經(jīng)驗(yàn)?！眲⑷A榮說,，現(xiàn)在文山已制定了集道地藥材國際標(biāo)準(zhǔn),、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,，精密儀器一測,，有效成分一目了然，判斷三七質(zhì)量不再靠“猜”,。

　　三七被譽(yù)為“南國神草”,，又名山漆、田七,、金不換,，1600多年前的史書顯示，早在周武王時(shí)代,，巴國就已用三七納貢,。而對三七的功效，我國不少著名的醫(yī)學(xué)古籍都有明確記載,。李時(shí)珍在《本草綱目》描述“此藥近時(shí)始出,，南人軍中用為金瘡要藥，云有奇功”,，稱三七能“止血散瘀定痛”,，“治一切血癥”?！侗静菥V目拾遺》則說“人參補(bǔ)氣第一,，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等,，故稱人參三七,，為中藥之最珍貴者”。

　　在民間,，三七自古就被視為治療各種出血癥和血瘀癥的良藥,，難怪云南白藥、片仔癀等眾多中成藥企業(yè)都用三七作為原料,。

　　《本草新編》稱三七“一味獨(dú)用亦效”,，無論是單獨(dú)使用還是與其他中藥配伍，都具有很好的效果?，F(xiàn)代科學(xué)研究佐證了這一說法,。分析表明，三七中含有十多類,、上百種有效成分,，目前已知的單體皂苷達(dá)150多種、多糖10種,、黃酮8種,、揮發(fā)油70多種,，還含有蛋白質(zhì)、維生素,、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)——因此有人稱其“本身就是一味配伍全面的中藥藥方”,。因在心腦血管疾病預(yù)防等方面也頗具功效，三七還被譽(yù)為“中藥中的阿司匹林”,。

　　云歸處,，霧嵐間，神草三七,，居深山,，枝三丫，葉七片,，紅籽如花,，朵朵艷……歌曲《三七謠》中這段歌詞形象描繪了三七的生長環(huán)境和動人的形態(tài)。

　　民間傳說,，這種“神藥”原來長在深山老林里,，文山苗族愛好上山打獵，受傷,、出血是常事,，等到要用它的時(shí)候，一下子又不容易找到,。后來,，懂藥的老祖先干脆挖些回來種。慢慢地,，野生的難找到了,，家種的多起來。苗語中把“三七”叫作“猜”,，至今，文山苗族群眾仍把三七叫作“猜拈”,，即“家種三七”的意思,。

　　這種對環(huán)境極為敏感的中藥材，從原始馴化到傳統(tǒng)種養(yǎng),，再到現(xiàn)代規(guī)范種植,，經(jīng)歷了漫長歲月，凝聚了文山人民的心血和智慧,。

　　百億產(chǎn)業(yè),，百姓“錢袋”

　　初步建成全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系，形成上百億元產(chǎn)業(yè)

　　文山州是“滇東南大門”,，素有“滇桂走廊”之稱,，是云南通往華南沿海地區(qū)和中國通往越南等東南亞國家的重要通道,。北回歸線穿境而過的文山，具有獨(dú)特的地質(zhì),、氣候,、生態(tài)條件，孕育出像“云南小桂林”普者黑這樣的喀斯特天然美景,，對環(huán)境“挑剔”的三七,，把這里當(dāng)作“發(fā)源地”繁衍生息似乎也在情理之中。

　　中醫(yī)自古就非常重視中藥材的產(chǎn)地,，《本草衍義》認(rèn)為：“凡用藥必須擇州土所宜者,，則藥力具，用之有據(jù),?！比呤俏覈谝粋€(gè)獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的中藥材，而實(shí)施地就是文山,，所以正宗的三七也稱為“文三七”,。

　　“文山州有確切文字記載的三七種植歷史已400余年?！眲⑷A榮說,，目前文山三七種植面積和產(chǎn)量均居全國第一，是公認(rèn)的三七道地藥材產(chǎn)區(qū),，名副其實(shí)“中國三七之鄉(xiāng)”,。

　　歷史上，三七帶來的財(cái)政稅收最高時(shí)曾占到全州近50%,，是人們眼中的“金不換”,。

　　在西疇縣興街鎮(zhèn)拉孩村，山間綠樹成蔭,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看見坡地上一大片黑色的遮陽棚,。“這是種植三七的‘標(biāo)準(zhǔn)’裝備,?！崩⒋妩h總支書記劉丕榮說，因?yàn)槿咴乳L在林下,，喜陰,，人們就用塑料遮陽網(wǎng)搭建“涼棚”給這些致富藥草營造“家的感覺”。

　　拉孩村曾是當(dāng)?shù)赜忻摹叭馄瑓^(qū)”：這里石漠化嚴(yán)重,，一度樹林被砍光,、水土流失光、姑娘都跑光,，群眾生產(chǎn)生活條件惡劣,。2013年被選為村黨總支書記的劉丕榮放棄昆明優(yōu)越的生活條件,，一個(gè)人留下來，把心思和精力全都放在村里發(fā)展上,。村民在劉丕榮的帶領(lǐng)下,，炸石壘埂，搬石客土,，嶙峋亂石變成了保水,、保土、保肥的“三?！迸_地,，才有了種植三七的基礎(chǔ)。

　　“今年采挖6畝,，預(yù)計(jì)產(chǎn)5噸,。”拉孩村土地整治后,，鄰近村的鐘先勇前來租地種三七,，2月份正是采挖季節(jié)?！案梢惶?0元,。”58歲的村民王玉芳正在鐘先勇的基地采挖三七,。她計(jì)劃一邊務(wù)工一邊學(xué)技術(shù),，以后可以自己種三七。現(xiàn)在,，鐘先勇每年聘用村民的勞務(wù)支出逾20萬元,。此前，拉孩村試種300畝三七,，收入達(dá)300多萬元,。

　　“我以前在昆明有高薪工作，也曾當(dāng)過一家公司的副總,，后來看到三七治好了親人的心腦血管病,，又有感于當(dāng)時(shí)鄉(xiāng)親還比較貧困，就決心返鄉(xiāng)種三七,。”麻栗坡縣童心三七合作社負(fù)責(zé)人周楓凌說,，2014年他牽頭成立合作社,，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親脫貧致富。

　　“從麻栗坡的老山腳下到馬關(guān)縣,、西疇縣等,，文山1市7縣都有合作社成員,。”周楓凌說,，作為國家級示范合作社,，童心種植三七20萬余畝，帶動326戶成為科技種植戶,，幫扶379人脫貧,。

　　“我們通過土地流轉(zhuǎn)、提供種苗,、技術(shù)幫扶,、收購原料、開發(fā)產(chǎn)品等方式,，帶動了近1000戶農(nóng)戶增收,，實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)定就業(yè)300余人，解決臨時(shí)就業(yè)5000余人,?！敝铝τ谌叻N、產(chǎn),、研的云南七丹藥業(yè)公司負(fù)責(zé)人楊朝文說,。

　　“文山已建成全國最大的三七產(chǎn)地交易市場，全國90%的三七原料通過文山上市交易,?！蔽纳街萑吆椭嗅t(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任李保能自豪地說。

　　目前,，文山形成了從整地搭棚到播種移栽,、從田間管理到采收加工、集輪間套作與種養(yǎng)結(jié)合于一體的三七種植技術(shù)體系,，初步構(gòu)建集基地,、加工、市場,、科研為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系,。

　　“三七產(chǎn)業(yè)是文山的富民產(chǎn)業(yè)?！蔽纳街莞敝蓍L田燕說,，三七產(chǎn)業(yè)涉及種植、加工,、流通等眾多環(huán)節(jié),，促進(jìn)百姓增收致富作用明顯。

　　2022年，文山州三七種植面積12.54萬畝,，實(shí)現(xiàn)綜合總產(chǎn)值逾153億元,，解決長期用工2萬余人，臨時(shí)用工511萬余人次,，增加群眾勞務(wù)收入逾18億元,。

　　科技“澆灌”，現(xiàn)代蝶變

　　古老“土特產(chǎn)”從“人種天收”,、論堆賣,、作坊式加工走向智能種植、產(chǎn)業(yè)化,、精品化

　　從“野草”到藥草,，從藥草到藥品，從藥品到食品,，在現(xiàn)代科技的“澆灌”下,，這株古老的“南國神草”，正在發(fā)生現(xiàn)代蝶變,。

　　踏訪文山三七綜合交易市場后,，我們來到文山三七產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

　　相距不到一公里,，卻是兩個(gè)反差極大的“空間”,。

　　配制、灌裝,、滅菌,、燈檢、貼簽,、機(jī)器人封裝……在產(chǎn)業(yè)園區(qū)云南白藥集團(tuán)文山七花公司的綜合制劑車間里,，以道地鮮三七為原料的氣血康口服液順著生產(chǎn)線一關(guān)關(guān)“流淌”，魔術(shù)般從塊根變成護(hù)佑消費(fèi)者健康的產(chǎn)品,。

　　抖土,、精洗、修剪,、分級,、切片、烘焙……全過程自動化控制,，流水線作業(yè),，再也看不到傳統(tǒng)交易市場上三七過篩后工作人員成為“土人”的“名場面”——七花公司的七花·豹七共享平臺，日處理三七30噸,，不僅滿足公司自身需求,，還能對外服務(wù)替客戶清洗加工,，高效高質(zhì)去除農(nóng)殘,、重金屬,，提供高品質(zhì)三七。

　　“生長期用了哪些農(nóng)資,、發(fā)生哪些病害都能追溯,。”在七花公司的三七一站式倉儲服務(wù)中心,，堆放著客戶的訂單產(chǎn)品,，拿手機(jī)對著碼一掃，種植,、加工全流程情況一清二楚,。在每堆貨物中，還裝有溫度,、濕度監(jiān)測的物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,。

　　海拔2065米、空氣溫度5.2°C,、空氣濕度100%……三七種植基地上的各項(xiàng)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),，在云南白藥數(shù)字平臺大屏幕上一目了然。

　　從塵土飛揚(yáng)的綜合交易市場,，到環(huán)境優(yōu)美的文山三七產(chǎn)業(yè)園區(qū),，從作坊式的“七農(nóng)”商戶，到“科技范”十足的云南白藥集團(tuán)文山七花公司,，是文山三七“土槍換炮”,，“土特產(chǎn)”從“人種天收”、擺地?cái)?、論堆賣走向產(chǎn)業(yè)化,、科技化、精品化的一個(gè)個(gè)縮影,。

　　文山三七產(chǎn)業(yè)園區(qū)總體規(guī)劃面積21.95平方公里,，目前已開發(fā)用地6.37平方公里，入住云南白藥等企業(yè)61家,。

　　除了云南白藥,，園區(qū)其他三七企業(yè)也做足科技文章。作為從事三七藥材規(guī)范化種植,、產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn)加工及銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新型企業(yè)，云南七丹藥業(yè)抓住5G,、物聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)，建成了“農(nóng)業(yè)+工業(yè)+文旅”融合發(fā)展的綠色三七數(shù)字化智慧工廠及三七文化產(chǎn)業(yè)園。公司負(fù)責(zé)人楊朝文說,，這讓產(chǎn)能提升了6倍,，年產(chǎn)值逾30億元。

　　為做好“土特產(chǎn)”文章,，文山州不斷豐富三七各種業(yè)態(tài),，持續(xù)補(bǔ)鏈、延鏈,，設(shè)立三七研究院,，引進(jìn)華潤三九、漳州片仔癀,、云南白藥集團(tuán)等藥企巨頭,，建立三七拍賣中心，實(shí)施“產(chǎn)學(xué)研”一體化項(xiàng)目培育新品種,，創(chuàng)建林下生態(tài)種植,、全程精準(zhǔn)溯源等模式，研發(fā)推出凍干三七,、三七日化,、三七潤飲等新產(chǎn)品……

　　走進(jìn)文山苗鄉(xiāng)三七科技示范園，只見工作人員正在對一株株三七進(jìn)行不同環(huán)境條件下的生長試驗(yàn),?！斑x育5個(gè)品種，其中2個(gè)獲得新品種認(rèn)證,?！蔽纳矫玎l(xiāng)三七科技公司負(fù)責(zé)人余育啟說，公司從種植,、加工端向種苗研發(fā)端邁進(jìn),，加強(qiáng)品種選育工作，建立從實(shí)驗(yàn)室到大田選育的全鏈條育種體系,。

　　作為三七科技創(chuàng)新的龍頭,，文山三七創(chuàng)新科技示范園已引入院士、專家工作站15個(gè),，產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新攻關(guān)團(tuán)隊(duì)1個(gè),，選育并認(rèn)定三七品種（系）10個(gè)，形成涵蓋各層級,、覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)體系,，頒布實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)58項(xiàng)……這是文山打造三七科研聚集地的一個(gè)縮影。

　　科技“澆灌”下,，三七已成為我國能夠全面實(shí)施人工化,、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化種植和具備產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的少數(shù)名貴中藥材之一,。2021年,，文山三七種植系統(tǒng)被列入中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　這株“南國神草”,，正在煥發(fā)新的活力,。

　　“三七之都”，千億之望

　　打造世界“三七之都”,，還需趕跑三大“攔路虎”

　　習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,，要落實(shí)產(chǎn)業(yè)幫扶政策,，做好‘土特產(chǎn)’文章，依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源,，向開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值要效益，向一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展要效益,，強(qiáng)龍頭,、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài),、樹品牌,，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級，增強(qiáng)市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力,?！?/p>

　　作為文山“古老”的土特產(chǎn)，三七遇上了發(fā)展好時(shí)機(jī),。

　　但如何抓住“風(fēng)口”加快發(fā)展,，老產(chǎn)業(yè)遇到了新問題——種植端的種植規(guī)模散小、連作障礙困局,，加工端的精深加工不足,、品牌建設(shè)滯后，市場端的消費(fèi)場景受限,、康養(yǎng)文旅結(jié)合不緊密,、價(jià)格波動頻繁等，是文山推進(jìn)三七產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,、打造“三七之都”路上三大“攔路虎”,，嚴(yán)重制約著文山三七產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，亟待一一破解,。

　　連作障礙,，是三七種植界的“癌癥”,，有人戲稱，解決它比破解“哥德巴赫猜想”還難,！

　　原來,，三七有一種“暴脾氣”——不愿長在“前輩們”待過的地方，重茬容易發(fā)生根腐病等病蟲害,，導(dǎo)致歉收甚至絕收,。這導(dǎo)致，種植一輪三七后,，需十幾二十年輪作后,，才能再種三七。

　　這可害苦了“七農(nóng)”,，他們不得不背井離鄉(xiāng)四處找地,，文山的地不夠，就到其他市州找地,。

　　這不僅增加了成本,，也對三七的道地性產(chǎn)生負(fù)面影響。

　　什么時(shí)候三七才不用“流浪”,？一些種植大戶和相關(guān)科研機(jī)構(gòu)正各顯神通,，進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)。

　　“只要撒熏蒸劑,、翻地,、覆膜就可實(shí)現(xiàn)自然熏蒸，解決連作障礙問題,?！痹谖纳绞械潞矜?zhèn)德厚村，三七種植管理者楊金開介紹“壟鑫棉隆土壤熏蒸修復(fù)技術(shù)”,。他管理的200畝重茬三七順著山勢“蔓延”,，頗為壯觀。

　　云南七丹藥業(yè)也是采用這項(xiàng)熏蒸技術(shù)解決三七連作難題,?！拔覀兘陙硪验_展近3000畝三七老地復(fù)種，種植成本略增加,，但省去到其他地方找地流動式種植的煩惱,，關(guān)鍵是保證了文山三七道地性?！惫矩?fù)責(zé)人楊朝文說,。

　　“直觀地說我們是用火燒?！蓖娜吆献魃缲?fù)責(zé)人周楓凌站在馬關(guān)縣三七蔭棚里“炫耀”他們的新技術(shù),，“你看這塊地是第二茬,，還長得這么好！”眼前連片的三七莖稈粗大壯實(shí),，葉片肥厚油亮,，有200多畝。原來,，他們另辟蹊徑,，用物理方法破除三七連作障礙，特定的“火燒”技術(shù)可讓熱量“穿透”地表,，深入地下15-20厘米,，將導(dǎo)致三七出現(xiàn)根腐病的病害“就地?zé)郎纭薄＿@項(xiàng)技術(shù)將三七種植十幾二十年的連作間隔時(shí)間降為2-5年,，目前已申請了專利,。

　　“‘革命尚未成功’！目前破解連作障礙的技術(shù)離大面積推廣還有距離,，還需要加大科研投入，進(jìn)一步縮短間隔期,，特別是降低成本,，并加大宣傳，讓七農(nóng)想用,、用得起,。”劉華榮說,。

　　揭開蓋子,，熱氣騰起，香味撲鼻而來——“三七汽鍋雞”,，是游客來到文山必點(diǎn)的康養(yǎng)佳肴,，人們認(rèn)識這株傳奇藥草，從舌尖上開始,。

　　經(jīng)一代代的廚師創(chuàng)新,，文山的三七菜品已逾120種?！叭邷喩矶际菍?，根、莖,、葉,、花各有功效?！蔽纳綄W(xué)院三七專家張鐵說,，三七須根,、花都是制作三七佳肴的上乘原料，文山百姓世代有食用三七的習(xí)慣,，三七作為食材食用歷史悠久,、文獻(xiàn)典籍眾多、文字記載翔實(shí),，在中國眾多醫(yī)書典籍,、地方志書、菜譜刊物等都有大量記載,。

　　目前,，文山州有24家企業(yè)開發(fā)三七特色食品87個(gè)，其中三七汽鍋雞湯料包,、三七潤飲,、三七泡酒等產(chǎn)品深受市場歡迎。2022年,，文山州三七花,、莖葉和須根食品原料及三七特色食品產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售收入4億元。

　　但限于政策,，目前能用來制作食品的,，僅是三七的須根、花,、莖葉等“次要部位”,，主根等主體部位未納入國家食藥物質(zhì)目錄，影響了三七的消費(fèi)場景創(chuàng)新,、“上新”,。

　　“中醫(yī)自古就有‘藥食同源’理論。納入‘國家食藥物質(zhì)目錄’,，也即常說的列為‘藥食同源’類物質(zhì),，通俗講就是可以既當(dāng)食品又當(dāng)藥材。人參早就被納入了,，黨參,、西洋參也已開展試點(diǎn)?！眲⑷A榮說,。

　　“三七納入國家食藥物質(zhì)目錄，符合國家中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策,，也有歷史依據(jù),。”田燕說,，三七如被納入國家食藥物質(zhì)目錄,，將極大拓展其開發(fā)領(lǐng)域和空間,，將大大增強(qiáng)文山打造世界“三七之都”、做大做強(qiáng)三七產(chǎn)業(yè)的底氣,。

　　當(dāng)前,，文山正全力推進(jìn)三七納入國家食藥物質(zhì)目錄，已完成三七地下部分食用歷史史料收集,、三七地下部分膳食消費(fèi)調(diào)查,、三七毒理性試驗(yàn)、三七食用安全性風(fēng)險(xiǎn)評估等工作,。

　　調(diào)研發(fā)現(xiàn),，盡管近年來文山的三七科研實(shí)力有了不小的進(jìn)步，產(chǎn)品研發(fā)力度不斷加強(qiáng),，但多數(shù)產(chǎn)品仍屬于三七原料的簡單生產(chǎn),，產(chǎn)品的科技含量和經(jīng)濟(jì)附加值低，高科技含量,、高附加值的高端產(chǎn)品屈指可數(shù),。

　　“三七的價(jià)值尚未得到真正體現(xiàn)?！崩ッ骼砉ご髮W(xué)國家中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系昆明綜合試驗(yàn)站長崔秀明說,，文山的三七產(chǎn)業(yè)鏈齊全，但三七產(chǎn)品面臨高端產(chǎn)品研發(fā)不足,，新產(chǎn)品儲備相對滯后等問題，加之部分宣傳不到位,，導(dǎo)致消費(fèi)端的需求沒得到很好釋放,。“應(yīng)加強(qiáng)營銷策劃,、宣傳推廣,，通過加快建立三七博物館，拓寬三七產(chǎn)品推介方式,，營造三七消費(fèi)氛圍,，挖掘消費(fèi)潛力?！贝扌忝鹘ㄗh,。

　　文山政府部門和企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，希望有關(guān)方面支持文山建設(shè)三七國際貿(mào)易中心,。中心建立后,，可推廣標(biāo)準(zhǔn)的種植、加工體系,，建立全流程的追溯系統(tǒng),，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,。

　　“三七具有打造知名‘土特產(chǎn)’的潛力?！贝扌忝髡f,，三七產(chǎn)業(yè)對科技依存度高，要加快相關(guān)機(jī)理,、臨床研究,，加強(qiáng)新技術(shù)、新科研成果的轉(zhuǎn)化和落地,。

　　站在新起點(diǎn)上,，文山正奮力補(bǔ)鏈、延鏈,、升鏈,、強(qiáng)鏈，謀劃將三七打造成千億級產(chǎn)業(yè),。

　　“抓牢種質(zhì)端,、提升種植水平、延伸產(chǎn)品鏈,?！蔽纳街菸瘯涥惷髡f，文山將以種植業(yè)為基礎(chǔ),、加工業(yè)為核心,、科技創(chuàng)新為支撐、市場需求為導(dǎo)向,，全面構(gòu)建以三七為主的種植,、加工、市場,、科研,、康養(yǎng)等生物醫(yī)藥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系，把文山打造成為世界“三七之都”,。

　　專家認(rèn)為,，云南“土特產(chǎn)”、中草藥資源異常豐富,，把三七“土特產(chǎn)”做大做強(qiáng),，有利于為全省“做好‘土特產(chǎn)’文章”、促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展探出一條新路,。(記者 謝銳佳,、王長山、楊靜)