摻茶師傅為客人表演“懸壺高沖”(7月31日攝),。
鶴鳴茶社可以稱(chēng)得上是成都茶館里的翹楚。成立于1923年的鶴鳴茶社,,距今已有百年歷史,,是成都現(xiàn)存歷史最悠久的茶館之一。
走進(jìn)成都人民公園,,落坐鶴鳴茶社,,賞花、品茶,、采耳,,感受最成都的“巴適”生活。如今,,在踐行新發(fā)展理念的公園城市新語(yǔ)境下,,鶴鳴茶社已成為市民游客感受“成都式”生活的必“打卡”地。
1923年,,大邑龔姓商人到彼時(shí)的少城公園,、如今的人民公園踏青,園內(nèi)溪水環(huán)繞,,綠樹(shù)成蔭,,便決定在此修一茶社,。當(dāng)晚,他就夢(mèng)到紫光纏繞,,一方池塘中佇立著幾只白鶴嬉戲,,引頸長(zhǎng)鳴,也因此給茶社命名“鶴鳴”,。取城南錦江水,,茶葉均用當(dāng)年采摘融花自窖,泡出來(lái)的茶水清香適口,,爽目安神,。
鶴鳴茶社的百年歷史,是人民公園的百年歷史,,更是成都?xì)v史文化名城的百年歷史,。透過(guò)鶴鳴茶社這個(gè)靜態(tài)窗口,我們看到了公園的高質(zhì)量發(fā)展,,見(jiàn)證了城市的百年風(fēng)云變幻,。
2022年,國(guó)務(wù)院正式批復(fù)同意成都建設(shè)踐行新發(fā)展理念的公園城市示范區(qū),。新時(shí)代的人民公園,,拆圍增景,按照景區(qū)化,、景觀化的指導(dǎo)原則,,實(shí)現(xiàn)了園城相融的場(chǎng)景。公園城市的夢(mèng),,從公園美景照進(jìn)人們公園生活的現(xiàn)實(shí),。百年歷史的沉淀,一杯新茶的濃香,。
在“川茶功夫”里,,摻茶師傅在摻茶時(shí)練就“懸壺高沖”“懷中抱月”“大鵬展翅”“反彈琵琶”等“十八般武藝”,一套干凈利落的動(dòng)作快結(jié)束時(shí),,一條細(xì)長(zhǎng)的開(kāi)水柱從銅壺長(zhǎng)嘴流出,,順勢(shì)傾入蓋碗茶杯中,杯中形成流動(dòng)小漩渦,,青綠的茶葉隨水渦擠壓不斷旋轉(zhuǎn),、翻騰、綻放……此時(shí)水柱斷開(kāi)停下,,一壺?zé)岵杵愫谩@是川人喝茶前的“小儀式”,。
新華社記者 蘭紅光 攝
