12月1日拍攝的武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園一角（無人機照片）。

　　作為世界烏龍茶和紅茶的發(fā)源地,、巖茶的故鄉(xiāng),，福建武夷山巖茶品種眾多，“香不過肉桂,，醇不過水仙,，韻不過大紅袍”的說法，表明了武夷山巖茶的獨特地位,。

　　采摘,、萎凋、殺青,、揉捻,、烘干等十余道工序組成了傳統(tǒng)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝。武夷巖茶（大紅袍）既有綠茶的清香,、紅茶的甘醇,，又獨具“巖骨花香”的烏龍茶神韻。

　　采茶,、制茶,、斗茶……武夷山的四季因茶而豐富多彩，歷史悠久,、底蘊深厚的茶文化深深融入當?shù)孛癖娚钪?。武夷山市現(xiàn)有茶園面積近15萬畝，年產毛茶2萬余噸,，茶產業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的重要依托,。新華社記者 魏培全 攝

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