新華社南昌9月22日電 題：文藝?yán)戏滢r(nóng)·蝸牛夢想家·鴕鳥司令——三代農(nóng)人的特色養(yǎng)殖故事
新華社記者陳柱佐,、胡晨歡
“40后”文藝?yán)戏滢r(nóng),、“70后”蝸牛夢想家,、“00后”鴕鳥司令……近日，記者走訪江西新余,、吉安,、贛州三地，看各地如何發(fā)展特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),，助力農(nóng)民增產(chǎn)增收,。
“40后”文藝?yán)戏滢r(nóng)的甜蜜事業(yè)
圖為傅志明（右）和傅小林在整理蜂箱。新華社記者陳柱佐 攝
清晨,，在新余市渝水區(qū)南安鄉(xiāng),，檢查完蜂箱狀況的傅志明坐在樹蔭下,，和著蜜蜂嗡嗡的“伴奏”哼唱山歌。
傅志明今年77歲,，養(yǎng)了50多年蜂的他總是放不下自己的蜜蜂,。“每年到了采蜜時節(jié),，幾乎隔一兩個月我就要轉(zhuǎn)運蜜蜂到周邊的果園基地和山里采蜜,。”傅志明說,。
“今年收獲6000多斤蜂蜜,，比去年增加2000多斤?！备抵久髡f,，除了面向新老顧客零售，還會有制藥廠等企業(yè)來收購蜂蜜,，今年腰包又能像往年一樣鼓起來。
2013年,，兒子傅小林考慮到父親日漸年邁,，回到家里與父親一起養(yǎng)蜂。傅小林介紹,，在掌握養(yǎng)蜂技術(shù)后,，他不僅進一步擴大了養(yǎng)殖規(guī)模，還在銷售經(jīng)營上有了不少突破,。
隨著兒子逐漸接過“接力棒”,，喜歡文藝的傅志明有了更多時間投入到唱山歌、彈電子琴的愛好中,。
在南安鄉(xiāng)舉辦的“村晚”上,，傅志明彈奏起熟悉的旋律：“這是美麗的祖國，是我生長的地方,，在這片遼闊的土地上,，到處都有明媚的風(fēng)光……”
“70后”蝸牛夢想家?guī)ь^致富
圖為養(yǎng)殖基地內(nèi)的白玉蝸牛。新華社記者陳柱佐 攝
這個月,，在長三角一些城市的餐廳里,，食客已經(jīng)吃到了由王升民養(yǎng)殖的白玉蝸牛制作成的美味佳肴。
“第一批8000斤白玉蝸牛已于9月初上市,，由浙江嘉興的一家食品公司收購用于食品加工,。”吉安市吉安縣固江鎮(zhèn)谷塘村白玉蝸牛養(yǎng)殖基地負責(zé)人王升民說,，剩余批次將于11月和明年1月上市,，上市總量預(yù)計達10萬斤,，利潤100余萬元。
走進養(yǎng)殖基地,，記者看到一只只拇指大小的白玉蝸牛在菜地里爬行,。“這個約50畝的養(yǎng)殖基地由閑置蔬菜大棚改造而成,，今年6月引進30萬只白玉蝸牛,，現(xiàn)在數(shù)量增加到170多萬只?！蓖跎裾f,，它們繁殖速度快、生長周期短,，每只達35克至40克重時便可上市出售,。
谷塘村白玉蝸牛養(yǎng)殖基地是當(dāng)?shù)貫榘l(fā)展富民產(chǎn)業(yè)打造的特色農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖基地。據(jù)介紹,，這個基地將通過吸納脫貧戶入股,、務(wù)工等方式，引導(dǎo)一批有意向的農(nóng)戶參與養(yǎng)殖,，預(yù)計人均年收入可增加約2萬元,。
“我生于1976年，現(xiàn)在正是干事的年紀(jì),，有時看蝸牛背著殼一步步往前爬,，覺得自己創(chuàng)業(yè)仍要繼續(xù)努力?！蓖跎裾f,，現(xiàn)在國內(nèi)白玉蝸牛市場還未成熟，但其綜合利用價值高,，自己將帶動鄉(xiāng)鄰在這片“藍?！崩锢^續(xù)開拓，讓大家過得越來越好,。
“00后”鴕鳥司令的養(yǎng)殖經(jīng)
圖為吳錦彪（左）給合作社成員介紹鴕鳥養(yǎng)殖知識,。新華社記者胡晨歡 攝
“今天分享鴕鳥養(yǎng)殖經(jīng)驗，大家也可以下單兩斤鴕鳥肉嘗嘗鮮,?！痹谮M州市會昌縣，吳錦彪正騎在鴕鳥背上直播,，引得不少路人紛紛駐足,。
這位談起鴕鳥頭頭是道的小伙今年20歲，3年前從中專畢業(yè)沒多久,，在親朋好友的資助下回到家鄉(xiāng)莊口鎮(zhèn)辦起鴕鳥養(yǎng)殖合作社,。吳錦彪說,，鴕鳥從最初的50只到現(xiàn)在出欄量1000多只，他的養(yǎng)殖經(jīng)驗越來越豐富,。
找準(zhǔn)方法,，事半功倍。周圍幾乎沒有人懂鴕鳥養(yǎng)殖技術(shù),，他便去外地養(yǎng)殖場學(xué)習(xí),。出欄的鴕鳥沒有銷路，他背上鴕鳥肉前往縣城,，到餐館推銷,。客源逐漸穩(wěn)定后,，他向線上發(fā)力,，開網(wǎng)店、做直播,，招攬更多省內(nèi)外客源,。
“吳錦彪的產(chǎn)業(yè)做大后，還帶動當(dāng)?shù)?0余戶村民一起養(yǎng)鴕鳥,，并在技術(shù),、銷售渠道等方面提供支持?！鼻f口鎮(zhèn)大陂村駐村干部鄭小華說,，村民親切地稱吳錦彪為“鴕鳥司令”,。
“去年產(chǎn)值突破200萬元,。”吳錦彪說,，他會不斷調(diào)整養(yǎng)殖和營銷策略,，帶動更多村民致富。
