新华网北京3月20日电 在福州，悠悠茉莉花茶香萦绕千年，而在这馥郁芬芳中，有一位匠人，以四十余载的执着与热爱，将福州茉莉花茶这一千年非遗技艺悉心守护、传承至今。他，便是闽榕茶业有限公司董事长、国家级非物质文化遗产花茶制作技艺（福州茉莉花茶窨制工艺）代表性传承人——王德星。

  近日，文化和旅游部公布第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单，王德星的名字赫然在列。这一荣誉，不仅是对他个人制茶技艺的高度褒奖，更是对福州茉莉花茶千年深厚文化的崇高礼赞。

  百年茶香，四代传承的悠悠脉络​

  王德星的制茶旅程，起始于家族传承的温暖脉络。1905年，怀着“大国崛起、重振经纶”的壮志豪情，他的曾祖父王仲串于福州创立“大经茶庄”，就此拉开了家族茉莉花茶事业的百年大幕。自幼在茶香氤氲中成长的王德星，师从父亲王马俤，潜心研习福州茉莉花茶的窨制工艺。1982年，王德星敏锐地抓住改革开放的历史机遇，怀揣着仅有的“500 元家当”，创立了福州市城门敖峰闽榕茶厂（即如今的闽榕茶业有限公司），从此踏上了一条艰辛却又充满希望的福州茉莉花茶发展之路。​

闽榕茶业创始人王德星

  四十余年来，王德星的身影穿梭于大半个中国，行程累计超过30万公里。他就像一位播洒茶香的使者，所到之处，福州茉莉花茶的馥郁香气便飘散开来，让这一非遗技艺在新时代焕发出新的生机与活力。如今，闽榕茶业已成长为“农业产业化国家重点龙头企业”“国家高新技术企业”，而王德星也凭借着卓越的技艺和不懈的努力，赢得了“世界茉莉花茶传承大师”“国茶工匠・制茶大师”等诸多美誉。​

大经茶庄旧照

  “非遗”活态传承，科技赋能的创新乐章​

  身为非物质文化遗产代表性传承人，王德星深知，既要坚守手工制茶的灵魂与精髓，更要顺应时代发展，积极拥抱现代科技。他宛如一位技艺精湛的指挥家，巧妙地将传统工艺与现代科技这两种“乐器”和谐奏响。他带领团队潜心钻研，成功研发出《一种单瓣醇香茉莉花茶的窨制方法》，并获得国家发明专利，该成果还荣获福州市专利奖优秀奖、福建省农业科技进步三等奖等多项殊荣。​

  王德星积极投身于茉莉花茶相关标准的制定工作，他参与制定茉莉花茶国家标准，主持《茉莉白茶》团体标准，参与《茉莉红茶》行业标准的起草。尤为值得一提的是，他率先倡议并起草了《非物质文化遗产 福州茉莉花茶窨制工艺》省级地方标准，为福州茉莉花茶的非遗保护筑牢了坚实根基。截至目前，他已获得茉莉花茶相关发明专利7件、实用新型专利47件、外观专利33件，成为茉莉花茶行业的技术引领者。​

  匠心育人，传承“非遗”薪火的使命担当​

  “人的一生要专注做好一件事”，这是王德星时常挂在嘴边的肺腑之言。他不仅在自身技艺上精益求精，更将培养新一代非物质文化遗产代表性传承人视为己任。如今，他已悉心培育了11位徒弟，其中4位成为福州市级非物质文化遗产代表性传承人，2位被评为福州茉莉花茶传统工艺传承大师，5位荣获福州市茉莉花茶传统工艺传承人称号。在王德星的引领下，这些徒弟们巧妙地将传统技艺与现代科技融合，为福州茉莉花茶的传承注入了源源不断的新鲜血液。​

  王德星常说：“福州乃世界茉莉花茶的发源地，传承和保护这一技艺，是我们每一位茶人的神圣责任。”他用实际行动生动地诠释了这句话的深刻内涵，以一颗赤诚之心，为非遗传承事业默默耕耘。​

  致富思源，践行社会责任的温暖力量​

  作为一位成功的企业家，王德星始终心怀感恩。他深知，企业的蓬勃发展离不开社会的大力支持。因此，他积极投身公益事业，用自己的善举践行着企业家的社会责任，诠释着“致富思源” 的高尚情怀。​

  “品茶品人生”，王德星以此道出他对茶的深情热爱与深刻理解。在他眼中，福州茉莉花茶早已超越了饮品的范畴，成为一种文化的象征。身为国家级非物质文化遗产代表性传承人，他深感责任重大。展望未来，他将继续以科技赋能为强劲引擎，以茉莉花生产基地为坚实载体，致力于将茉莉花茶转化为富民的特色经济，为乡村振兴和文化传播倾尽全力。​

  王德星，这位专注而坚毅的匠人，他用匠心守护茶香，用行动传承非遗。正如他所言，“守护福州茉莉花茶，是我一生的追求”。这份矢志不渝的追求，不仅是对技艺的传承和创新，也是对文化的坚守与热爱。