“新场景 新消费”春糖访谈|中华酒刘立清:打造“高质价比”产品 推动中国白酒美学走向世界-新华网
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2025 03/31 14:38:36
来源:新华网

“新场景 新消费”春糖访谈|中华酒刘立清:打造“高质价比”产品 推动中国白酒美学走向世界

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  新华网成都3月31日电(胡可璐) 3月25日至27日,第112届全国糖酒商品交易会在成都举行,本届全国糖酒会设置9大展区及24个特色品类专区,吸引超6600家国内外企业参展。糖酒会期间,北京首都酒业有限公司总经理刘立清接受新华网专访,就产品设计、白酒国际化等相关话题分享观点。

  在春糖正式启幕前,中华酒携旗下全系产品亮相成都锦江宾馆。记者在现场看到,中华酒展位人流如织,来往酒商主动询问产品特点,品鉴洽谈,深入了解中华酒。与此同时,中华酒在成都春熙路、天府广场、人民南路、高新区、天府新区等各大商圈投放户外地标大屏,并覆盖成都双流、天府双国际机场核心媒体,品牌势能集中爆发,向全国客商展示其在行业深度调整期品牌发展的底气与信心。

  刘立清介绍,此次参展春糖,带来中华酒、中华酒(品味),中华酒(2025乙巳蛇年纪念酒)等文创产品,首款大坛酒中华酒(何尊坛)以及中华·鸟巢酒等世界级IP联名产品。中华酒瓶形方正,具有国潮范,采用中国红的红釉设计,瓶身有代表五千年文化的波浪纹饰,以及中国建筑艺术的斗拱元素。金台造型寓意“步步高升”,是一款高品位白酒产品。

  中华·鸟巢酒与国家体育场联名,分为“小鸟巢”日常饮用款和“大鸟巢”收藏款。其中,限量版“大鸟巢”(2008mL)为纪念北京奥运会,配赠中国邮政特制邮票套装,全球限量1万坛。造型以鸟巢为灵感,通过喷砂金与描金工艺展现独特质感,瓶盖设计融合元宝元素,背面镶嵌红山玉龙,象征“龙凤呈祥”,酒体采用高年份老酒勾调,呈现绵、厚、雅、陈的酱香特质。

  针对生肖文化,中华酒推出中华酒(2025乙巳蛇年纪念酒)。刘立清表示,该款酒延续龙年生肖酒的“中国门”造型,以青色为主调彰显蛇年特色。婚庆市场方面,特别设计中华酒(囍),瓶身环绕龙凤呈祥纹样,聚天地美意;书法大师亲书“盈喜积福”,喜漫瓶身;产品设计凝聚了传统千年“囍”文化美学精髓。

  “在中端市场,我们推出500元价位的千尊酱酒(青尊)与千尊酱酒(红尊)。

  刘立清还特别推介了一款“何尊坛”文创产品。原型取自陕西宝鸡青铜器博物馆镇馆之宝——刻有最早“中国”二字的西周何尊。设计融合天圆地方理念,坛体刻有君子六艺、古代星象图及“五星出东方利中国”织锦纹样,推出3L、9.6L、56L三种规格。

  近年来,在国内白酒市场存量乃至缩量竞争背景下,白酒从“出口”转为“出海”,国际化持续提速。刘立清指出,中华酒通过三重策略布局:一是取得国际认证资质,二是定制符合各国标准的产品,三是建立差异化定价体系,同时注重酒文化输出,将“斗酒诗百篇”等传统文化元素融入品牌传播。目前中华酒已进入港澳及美国市场,美国市场首年实现500万元出口额。

  面对行业调整期,刘立清认为,酱酒将呈现三大发展趋势:向核心产区集中、向头部品牌集中、向高端市场集中。中华酒以双轮驱动应对挑战。产品端打造“白酒美学”,创新设计兼具品质与文化内涵;渠道端首创厂商一体化模式,建立战略经销商联盟,保障渠道利润。

  展望2025年,白酒行业将经历品质化、品牌化、高端化、厂商一体化、资本整合五大变革,纯粮固态酿造、老酒价值挖掘将成为酒业竞争核心,名酒品牌效应持续放大,行业或将迎来混改并购浪潮。在此背景下,中华酒将持续聚焦“高质价比”产品打造,推动中国白酒美学走向世界。

【纠错】 【责任编辑:冯孔】