一年一冬至，一歲一安康,。北京時間12月22日11時27分迎來冬至節(jié)氣,，這是一個天寒地凍的時節(jié),，也是一個遙望春天的時節(jié),。冬至到了,，春天還會遠嗎,？
天津民俗專家、專欄作家由國慶介紹,，冬至是北半球全年中白天最短,、黑夜最長的一天，也是陰陽二氣轉(zhuǎn)換之日,，從此陰氣盛極轉(zhuǎn)衰,，陽氣開始萌生，生命的活動將開始緩緩由衰轉(zhuǎn)盛,，由靜轉(zhuǎn)動,，因此冬至又稱“一陽生”，民間亦有“冬至一陽生”的說法,。
到了冬至,，“數(shù)九寒天”開始了，也就是人們常說的“進九”,。自古以來我國民間就有“數(shù)九”習(xí)俗，又稱“冬九九”“交九”,，從冬至起,，每九天算一“九”，數(shù)“九九”八十一天,，俗稱“連冬起九”,。“九盡桃花開”,，“出九”之后,，寒冬差不多也就過去了，溫暖的春天就要來臨,。
關(guān)于“數(shù)九”,，從古至今流傳下很多不同版本的《九九歌》《數(shù)九歌》《九九消寒歌》以及《消寒圖》等。其中,，大家耳熟能詳?shù)摹皵?shù)九歌”是：一九二九不出手,，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳,，七九河開,，八九雁來，九九加一九,，耕牛遍地走,。
除了“數(shù)九”以外，也有人取9個九畫的字組成一句,，以描紅的方式,，每日描上一筆,，描完9個字就是寒盡春回的日子了，比較常見的句子有“亭前垂柳珍重待春風(fēng)（風(fēng)）”等,。
人們在冬至這一天會有特殊的飲食習(xí)俗,，昔日講究“冬至大如年”，同時也祈求健康,、幸福和吉祥,。
由國慶介紹，北方素有冬至吃餃子的習(xí)俗,，通常用羊肉,、大蔥、韭菜,、蘿卜等食材做餡,，這些食材均偏溫?zé)嵝裕芷鸬脚肀＝〉淖饔?。南方地區(qū)在這一天最具代表性的食物是湯圓,，因為湯圓有圓滿、團圓,、團聚的美好寓意,。
“天時人事日相催，冬至陽生春又來”,，在冬至這天,，不妨約上三五好友圍爐團坐，體會“冬至大如年”的感覺,，或是吃上一盤熱氣騰騰的餃子,，或是來上一碗軟糯香甜的湯圓，帶著對美好生活的憧憬,，一起數(shù)著日子盼春歸,。
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統(tǒng)籌：劉心惠、邵香云
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