新華社北京12月21日電（記者謝?，?、潘德鑫）北京慶豐,、山西寶聚源、上海英雄……商務(wù)部21日公示新一批中華老字號擬認(rèn)定名單共388個品牌,。商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷在商務(wù)部當(dāng)天舉行的例行新聞發(fā)布會上介紹，上述品牌平均“年齡”達(dá)138歲,，最年輕的也超過50歲,，其中71.6%擁有各級非遺項目,，63.1%擁有可移動文物。
束玨婷介紹,，商務(wù)部近期聯(lián)合相關(guān)部門對2006年和2011年先后認(rèn)定的兩批中華老字號進(jìn)行復(fù)核,，并開展新一批中華老字號認(rèn)定工作。在企業(yè)申報,、地方推薦基礎(chǔ)上,，本著“優(yōu)中選優(yōu)”原則，按照《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》的程序和要求,，遴選出這388個品牌,，擬認(rèn)定為新一批中華老字號并向社會進(jìn)行公示。具體來說有以下三個特點：
一是更加注重歷史文化資源挖掘利用,。與前兩批復(fù)核中保留的1073個品牌合并計算,，平均“年齡”達(dá)140歲，其中囊括了不少大家耳熟能詳?shù)摹鞍倌昀系辍?，擁有非遺項目和可移動文物的占比分別提升至46%和22%,。
二是更加聚焦服務(wù)百姓日常生活。與前兩批累計,，共涵蓋32個行業(yè),，6成以上分布在食品制造、餐飲,、酒飲茶制造,、零售等與百姓日常生活息息相關(guān)的行業(yè)，占比分別為18.8%,、16.6%,、15.5%和12.8%。
三是更加強調(diào)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,。388個品牌2022年實現(xiàn)營業(yè)額超過5200億元,，平均值較前兩批進(jìn)一步提升，加上前兩批合計實現(xiàn)營業(yè)額近1.8萬億元,。388個品牌中,，8成以上開展了連鎖經(jīng)營，超過97%拓展了線上渠道,。
束玨婷說,，下一步，商務(wù)部將牢牢把握“守正創(chuàng)新發(fā)展”主題,，會同相關(guān)部門持續(xù)出政策,、搭平臺、辦活動,，著力推動中華老字號順應(yīng)市場機(jī)制,、不斷推陳出新,，更好滿足消費需求。同時,，不斷健全日常管理制度,，督促企業(yè)依法合規(guī)經(jīng)營、持續(xù)健康發(fā)展,。
