“梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城,?！鼻迕鞴?jié)是人們追思逝者、緬懷先輩的日子,。此時，民間也有出游踏青,、放風(fēng)箏等習(xí)俗,。
值得注意的是,，清明節(jié)其實(shí)糅合了古時春季不同節(jié)日習(xí)俗,，節(jié)令食品有青團(tuán)、寒食燕等等,。也有插柳、戴柳等習(xí)俗,。
是節(jié)氣也是節(jié)日
清明節(jié)，又稱踏青節(jié),、祭祖節(jié)等,，節(jié)期在仲春與暮春之交。
關(guān)于它的由來,，有說法稱,，清明節(jié)源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗,，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點(diǎn),，也是傳統(tǒng)節(jié)日,。
有觀點(diǎn)稱，掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題,。清明掃墓的核心意義在于慎終追遠(yuǎn),，追思先輩是為了更好紀(jì)念其歷史功績，從血緣上記住一脈傳承,。
其實(shí),，在古代與清明日期相近的還有兩個重要節(jié)日,，即寒食節(jié)、上巳節(jié),。彼時,，“寒食”與“清明”是兩個不同的概念,。
唐代不論士人還是平民，都將寒食節(jié)掃墓視為慎終追遠(yuǎn)的重要儀式,，由于清明距寒食節(jié)很近,，人們往往將掃墓延至清明。
慢慢地,，上巳節(jié)的一些習(xí)俗,，也逐漸挪到了清明,。比如,，掃墓要去郊外,，在追念祖先之余,，人們會趁著春光明媚去踏青,，調(diào)節(jié)追思親人帶來的哀痛,。
最終，清明大概在宋元時期形成一個以祭祖掃墓為中心,，將寒食風(fēng)俗與上巳踏青等活動相融合的重要傳統(tǒng)節(jié)日,。
民俗飲食有哪些？
此外,，清明節(jié)的飲食習(xí)俗與春季的時令相關(guān),，有寒食燕,、清明團(tuán)等等。
據(jù)民俗專家王娟介紹,，一般來說,，寒食燕用棗泥與面粉調(diào)和，捏成燕子形狀,。寒食燕,，是北方清明時的節(jié)令食品。
清明團(tuán)一般說的就是“青團(tuán)”,，可以冷食,，十分可口。
也有人認(rèn)為,，清明茶是飲食民俗中的佳品,，帶露的明前茶，是茶中的珍品,?！靶禄鹪囆虏琛痹枪糯H為流行的時尚。
為何此時要戴柳,？
飲食之外,，清明節(jié)還有其他不少習(xí)俗。
踏青又叫春游,，古時叫探春,、尋春等。清明節(jié)到來時,，天氣一般已經(jīng)變得比較溫暖,，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，郊游踏青的意義之一就在于順應(yīng)時氣,。
也有人會在清明時節(jié)放風(fēng)箏,。過去，當(dāng)風(fēng)箏飛上藍(lán)天后,，有的人便會剪斷風(fēng)箏線,，任憑風(fēng)箏被吹走，據(jù)說這樣能除病消災(zāi),，給自己帶來好運(yùn),。
據(jù)說，“插柳”是清明節(jié)的重要習(xí)俗,。柳樹生命力旺盛,，在春天往往最先吐出新芽。過去,，還有一種說法是,，插柳的風(fēng)俗意謂可祛疫鬼,。
“清明不戴柳，紅顏成皓首”,。王娟表示,，在古代，清明節(jié)時戴柳往往是女性的活動,。柳樹的成活率高,，人們認(rèn)為戴柳可以祛病，也有生育繁衍的寓意,。(記者 上官云)?
